Latwerchkochen, SPD
14. August - 17. August
Was ist Latwerch ? Ein leckeres, über bis zu 12 Stunden in einem großen Kupferkessel über Holzfeuer eingekochtes Pflaumenmus. Vor über 15 Jahren wurde diese alte Tradition wieder durch den SPD Ortsverein in Roxheim aufleben lassen. Mitlerweile werden um die 900 kg Obst von Mittwoch bis Samstag verarbeitet. Samstags ist dann der Höhepunkt des Events mit Musik und deftigen Gerichten u.a. aus der Holzkiste . Gemeinsam mit dem Sportverein TuS 06 Roxheim werden die in die Hunderte gehenden Gäste mit Kartoffelsuppe und Zwetschgenkuchen, Fleisch aus der Holzkiste und anderen Leckereien aus alter und neuer Zeit ab 12:00 Uhr bewirtet. Natürlich darf auch die musikalische Begleitung nicht fehlen.
Gekauft werden kann der Latwerch “lose” in eigenen, Tage (!!!) vorher im Weingut bereitgestellten Gefässen bzw. bereits abgefüllt in neue Gläser ab Donnerstag nachmittag (17:00 Uhr).